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NUESTROS PROYECTOS
Asegurar el ejercicio racional de la pesca y
mejorar las condiciones de venta de nuestros miembros
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¿QUE SOMOS?
Establecida en Cordemais, la Organización de Productores (OP) Estuaires fue creada en 2013 por los pescadores de angulas de los Países del Loira para hacer frente a los importantes cambios que ha experimentado el mercado de la angula. Tiene como misión garantizar el ejercicio racional de la pesca y la mejora de las condiciones de venta de sus miembros.
NUESTROS PROYECTOS
Los pescadores cívicos de la UGA LCV obtienen una cuarta parte de su facturación anual gracias a las anguilas cristal. Debido a su fuerte dependencia de este recurso, los profesionales del Loira juegan un papel impulsor en la sostenibilidad y el desarrollo de este sector. La OP Estuaires por ello ha liderado o participado en una serie de proyectos dentro de la UGA LCV orientados a promover la práctica de la pesca sostenible y valorizar la producción de sus miembros, algunos de los cuales se han extendido a nivel nacional.
Todos los estudios posteriores han sido posibles gracias a la implicación de los profesionales, al apoyo financiero de la Región Países del Loira y a la creación de asociaciones técnicas y científicas.
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